|
1.博克利亞市場 La Boqueria
巴塞羅那，西班牙
博克利亞市場
博客利亞市場的前身是13世紀的一家豬肉市場，如今它已成長為“歐洲的菜籃子”。市民日常飲食所需的絕大部分東西你都可以在這里找到。它集合了海鮮水產(chǎn)店、肉鋪、干酪商販和果蔬店，此外還有數(shù)十家專門出售西班牙火腿和腌肉的熟食店，你甚至可以發(fā)現(xiàn)極佳的黑橡木火腿。對巴塞羅那人而言，博客利亞市場是他們生活的構(gòu)成。
除了強大、快速又豐盛的供應，它更是一個可以落腳而食的地方。這里的多家小餐店售賣新鮮的海鮮和地中海特色美食，用活色生香快慰旅途中的你。
2.筑地市場 Tsukiji Fish Market
東京，日本
筑地市場
東京的筑地市場是世界最大的海鮮魚類批發(fā)市場。從便宜的海藻、海膽到昂貴的魚子醬，這里有超過400種的海產(chǎn)品，不僅供當?shù)孛癖姾屯獾赜慰唾徺I，每日更是源源不斷輸往全球各大餐廳。
黎明時分這里會發(fā)起金槍魚拍賣會，總能吸引一群人直瞪瞪地看著。而戶外，緊挨著的一些小商店里，大份清晨的生魚片正在裝盤。
3.聯(lián)合廣場農(nóng)夫市場 Union Square Farmer's Market
紐約，美國
聯(lián)合廣場農(nóng)夫市場
上世紀70年代，聯(lián)合廣場還是個破爛不堪、犯罪猖獗的地方，直到一個小型農(nóng)貿(mào)市場的出現(xiàn)，周圍的一切開始煥發(fā)新機。
現(xiàn)在，聯(lián)合廣場農(nóng)夫市場已經(jīng)成長為世界上最好的市場之一，超過140個地區(qū)的農(nóng)民、魚販子、面包師和屠夫聚集在這里，在高峰期，吸引而來的消費者達60000人次。
這里不僅售賣新鮮采摘的農(nóng)產(chǎn)品，世界名廚也經(jīng)常會在這里舉辦廚藝展示。當?shù)貙W校也會組織學生來認識時令蔬菜，學習健康飲食。
4.噢多哥市場 Or Tor Kor Market
曼谷，泰國
噢多哥市場
如果你想找高質(zhì)量商品，紀念品以及各式各樣的小玩意兒，那就去噢多哥市場吧。它坐落在曼谷繁盛的札都甲周末市集旁邊，遠遠望去是燈火通明的一大片。
不只有本地的熱帶水果，蔬菜，噢多哥市場還有亞洲進口的許多特殊品種食材，這在曼谷是獨一無二的。你可以一一尋找自己所需的海產(chǎn)品，甜品，熟食，此外還有精選咖喱，香料。許多游客會買香料作為手信。
5.圣勞倫斯市場 St. LawrenceMarket
多倫多，加拿大
圣勞倫斯市場
在多倫多，人們會愛上圣勞倫斯市場的購物體驗。
這里是那些熱衷于食用土產(chǎn)食物者的天堂。你在這里可以買到安大略湖種植生產(chǎn)的食品，包括新鮮的農(nóng)產(chǎn)品、自制的餡、剛出爐的烤面包、麋鹿野味等等不一而足。
自1803年開始每逢星期六，當?shù)剞r(nóng)夫就會在北面的市場銷售自家的有機產(chǎn)品。產(chǎn)品多種多樣，不僅僅有水果，蔬菜，還有自產(chǎn)奶酪，谷物和肉類。百年傳統(tǒng)讓市場愈發(fā)繁盛。
6.巴羅市場 Borough Market
倫敦，英國
巴羅市場
巴羅市場位于南華克區(qū)附近，是倫敦最古老的果蔬市場，也是世界上最好的果蔬市場之一。
1755年該市場開始營業(yè)，但早在13世紀，該地區(qū)就是著名的農(nóng)鮮場所了。
市場每周四至周六開放，主營當?shù)毓�、自制乳酪和新鮮面包。你可以撕一塊麥香撲鼻的現(xiàn)烤面包，一邊再大咬一口醇厚的乳酪，就這么有滋有味地尋找下一家。
7.牛車水市場 Kreta Ayer Wet Market
新加坡
牛車水市場
如果你喜歡美食的同時也講究干凈衛(wèi)生的環(huán)境，那么你值得擁有新加坡的牛車水市場。舊時沒有自來水，牛車運水情景在唐人街非常普遍，牛車水的名字便由此得來�，F(xiàn)在的牛車水是新加坡華人聚集最多的地方，是新加坡的唐人街。這里有中國各地的小吃，是在新加坡的華人非常喜歡的地方。
市場出售大量的亞洲新鮮水果，還有很多異域食材，例如活青蛙和海龜，皮蛋，中國草藥，豆腐，做工都很精致。許多人在這里吃完，還會順帶購買南洋藥品，如紅花油，風油精之類。每晚夜市燈火輝煌，就像一場盛大的廟會。
8.蘭卡斯特中央市場 Lancaster CentralMarket
賓夕法尼亞，美國
蘭卡斯特中央市場
坐落于賓夕法尼亞州蘭卡斯特地區(qū)的阿米什縣國是美國最古老的的農(nóng)夫市場。它從18世紀30年代開始營業(yè)，并于1742年被國王喬治二世授予永久地位。
商販非常熱情，每天顧客絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡。來到這里的游客通常會購買鮮花和手工制品、海鮮、烤面包等由當?shù)匕⒚资采鐓^(qū)居民制作的食物。
9.普羅旺斯市場 Marché Provencal
昂蒂布，法國
普羅旺斯市場
在法國東南海港昂蒂布的古老城鎮(zhèn)里，普羅旺斯市場的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品就像漫山遍野的薰衣草，迷人眼球。
在這里游逛，視覺、嗅覺和味覺的滿足之余，更是一次法國美食藝術(shù)的精神之饗。陽光普照、氣候干爽的普羅旺斯孕育出肥美的鵝肝醬、鮮甜的蜂蜜、新鮮的薰衣草、葡萄酒和乳酪，以及水果蜜餞和芬芳的香料。
在下午，當?shù)毓そ臣娂姵霈F(xiàn)，展示他們的作品，陶瓷或木雕畫備受游客喜愛。
走累了，在旁邊的咖啡店落落腳，如果不想喝咖啡，過個馬路，對面就掛著“苦艾酒吧”(absinthebar)的招牌。
10.九龍城濕貨市場 Kowloon City Wet Market
九龍，中國香港
九龍城濕貨市場
香港的九龍市場提供的產(chǎn)品無論是質(zhì)量和數(shù)量上都是位居前列。無論觀光游客還是當?shù)厝硕汲膳鷣淼竭@個美食中心來購買高品質(zhì)的配料。
吊掛的新鮮進口豬肉、活魚、堆成小山的各色鮮蔬。這里也是許多世界各地特色產(chǎn)品的購買地，其中就包括許多新馬泰食品。這讓市場變成了一個小吃中心，里面遍布廣東小吃和辣度適中的泰國菜。
據(jù)說，周潤發(fā)的老婆發(fā)嫂就會來這里買食材哦。
|