很多新手媽媽當(dāng)然希望給孩子最好的營養(yǎng),但是往往會因?yàn)閮和癄I養(yǎng)的補(bǔ)充誤區(qū)而達(dá)不到營養(yǎng)補(bǔ)充的效果,所以對于媽媽們一定要避開誤區(qū),才可以達(dá)到保健效果。
誤區(qū)1:牛奶+雞蛋的早餐方式實(shí)際上早餐如果沒有谷類食品,如饅頭、面條、稀飯等,很容易影響孩子的身高發(fā)育。另外,孩子喝完牛奶后,最好喝少量水清潔口腔。
誤區(qū)2:多給孩子吃鈣片補(bǔ)鈣專家認(rèn)為,嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣,而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價(jià)買鈣片,倒不如進(jìn)行食補(bǔ),或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。
誤區(qū)3:寶寶營養(yǎng)全靠"湯"無論什么湯,湯中的營養(yǎng)都比不上肉類本身。湯雖味鮮,但只含少量蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì)。
誤區(qū)4:豆制品是蔬菜實(shí)際上,豆制品可看作葷菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就會缺乏蔬菜類所含的營養(yǎng)。
誤區(qū)5:大便干燥只需吃香蕉吃這些并不完全管用,最重要的是使孩子養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣,排便時(shí)間要相對固定。
誤區(qū)6:內(nèi)臟等于肝臟動物內(nèi)臟對孩子的發(fā)育大有裨益,很多家長拼命給孩子吃肝臟,以為這樣就行了。實(shí)際上,動物內(nèi)臟還包括心、肺、腰,而肝臟內(nèi)經(jīng)常存有有害成分,不宜多吃。因此家長應(yīng)該多給孩子吃些其他動物內(nèi)臟。
誤區(qū)7:蔬菜削皮吃有營養(yǎng)其實(shí)蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng),如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。另外,菜葉比菜梗有營養(yǎng),比如煮青菜湯就很有營養(yǎng)。
誤區(qū)8:吃高蛋白就會營養(yǎng)好小兒的腎臟尚嬌嫩,如果天天攝入"高蛋白",天長日久,難免不堪重負(fù)。"高蛋白"不等于營養(yǎng)好,營養(yǎng)好是指膳食合理,多樣、平衡、適量。
誤區(qū)9:多吃水果可以不吃青菜從膳食的合理結(jié)構(gòu)上看,水果和蔬菜不宜互代。水果果肉細(xì)膩,利于消化,可以補(bǔ)充水分、果糖和維生素C,但含無機(jī)鹽少,含糖多,吃多了飽人;蔬菜粗纖維含量多,利于腸蠕動不易引起便秘,而且無機(jī)鹽含量高,是含鈣、鐵等食物的來源。
誤區(qū)10:幼兒不喜歡吃肉其實(shí)孩子不喜歡吃的是那種難以咀嚼的肉類,像雞肉、牛肉、羊肉,而偏愛吃那種易咀嚼的肉類,如牛蛙、蝦仁、黃蟮。父母可在烹飪方法上加以改善,避免孩子挑食。
孩子的健康一直是媽媽們關(guān)心的問題,當(dāng)然在安排飲食給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí),當(dāng)然不要因?yàn)閮和癄I養(yǎng)的補(bǔ)充誤區(qū),那么對于媽媽們來,就得不償失了,所以一定要有效的避開。
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