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河南永城市特色風(fēng)味小吃排行榜
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TOP.1
任湖狗肉
任湖狗肉,以健壯活狗為原料(多購自豫西地區(qū)),剝皮后風(fēng)干,放入圓甕專用鍋內(nèi)文火煮2到4小時,配以丁香、桂皮、小茴香、陳皮、花椒、蔥..
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TOP.2
薛湖牛肉水煎包和豆粥
薛湖小吃在鄭州、商丘、徐州等城市開有多家分店,風(fēng)靡當?shù)亍?/span>[
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TOP.3
龍崗燒雞
永城龍崗燒雞是以農(nóng)戶家養(yǎng)公雞為原料,去雜洗凈,后用蜂蜜掛色過油,適量加入“八大味”、食鹽等佐料放鹵湯里用文火煮3個小時即成。具有..
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TOP.4
芒山鹵羊頭
以本地產(chǎn)山羊頭為原料,配以蔥姜及八大味鹵制而成。以芒山鹵制羊頭為最佳。芒山鹵羊頭,具有不膻不膩,骨肉分離,香軟可口,四季皆宜..
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TOP.5
酂城糟魚
源自永城市酂城鎮(zhèn)。糟魚分為油糟、水糟、辣糟。以鯽魚為原料,油糟先去鱗(水糟、辣糟不去鱗)、去雜洗凈,刀口朝下晾2小時除去水份,過..
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TOP.6
亦樂搟面館
美味可口盡在亦樂
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