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內蒙古赤峰著名的土特產品排行榜
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TOP.1
黃米切糕
黃米切糕,即粘糕。蒸好的粘糕是個“坨”,零售或食用時須一片一片地切下來,所以稱“切糕”。赤峰南部較干旱,生產的黃米粘性大,做出的..
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TOP.2
風干牛肉
風干牛肉,又稱“風干牛肉干”、“牛肉干”。內蒙古大草原,是天然的草牧場。水草豐美,牛羊肥壯,生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛..
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TOP.3
內蒙沙棘
沙棘,是一種落葉性灌木,其特性是耐旱、抗風沙,可以在鹽堿化土地上生存,因此被廣泛用于水土保持。中國西北部大量種植沙棘,用于沙漠綠..
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TOP.4
熏雞
熏雞,是赤峰的傳統(tǒng)食品,歷史悠久。熏雞是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于魯菜,川菜或湘菜,是指經過食品五味五香等氣味熏陶所成的雞。..
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TOP.5
達里湖魚
達里湖亦稱為“達里諾爾”,漢語譯為“大海一樣的湖”。它位于內蒙古赤峰市克什克騰旗西部貢格爾草原的西南部,面積約2.38萬公頃 ,是內蒙..
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TOP.6
赤峰山野菜
在赤峰廣袤的草原和森林中,生長著許多食用的山野菜。有藏菜、金針、白蘑、杏仁、苦菜、山芹菜、山韭菜、蒲公英、哈拉海等。這些山野菜,..
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TOP.7
克旗莜麥
莜麥即裸粒燕麥,盛產于北部克旗等地。莜麥含有豐富的脂肪和蛋白質,莜麥面可制成莜面魚子、窩窩、面條等,蒸熟后澆上肉鹵食用,非?煽..
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TOP.8
內蒙古松茸
學名叫松口菇。松茸菌呈淡黃褐色,其上有栗褐色纖細鱗片,中央部位稍凸,菌柄粗壯,菌肉潔白如雪,厚實細膩,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維..
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TOP.9
黑瓜子
黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多種味道瓜子,是人們十分喜愛的小食品。黑瓜子可潤腸、清肺、止渴、降壓、和中,提神補腦。如生食還..
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TOP.10
赤峰綠鳥雞
草原綠鳥雞體態(tài)優(yōu)美緊湊,習性體型細察都與其它改良的黃羽雞種有著根本性的區(qū)別,其肉質細嫩,肉味鮮美,無需加任何調料,就可芳香四溢,..
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