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現(xiàn)在的孩子們越來越早熟，原因可能是多方面的，除了自身的原因外，更多的就是我們的飲食習(xí)慣，讓孩子們攝入了過剩的營養(yǎng)，與其說是“早熟”，不如說是“催熟”。 
兒童必須“食物多樣”。專家建議，兒童不要每天吃同一種食物。只有吃的樣式多，體內(nèi)各種激素的濃度就會保持在引起傷害的程度以下。 不長高可能是性早熟作怪，測骨齡，大部分十三四歲的孩子，檢測結(jié)果出來令父母吃驚，骨骺已經(jīng)閉合，或者接近閉合。醫(yī)生介紹，在生理上，性早熟患兒由于骨骼發(fā)育過快，剛開始，其身高會高于同齡兒，最終會導(dǎo)致身高低于常人。這也很容易造成嚴(yán)重的心理創(chuàng)傷。 所謂“容易催熟孩子的食物“，并不是說孩子一沾即“熟”，是攝入過量，量變到質(zhì)變，導(dǎo)致孩子早熟。 問題又來了，哪些食物容易“催熟”孩子？ 1、大補類食品 大補類食品，例如冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、沙參、黃芪等，作為食療對成人效果很好，但對小孩子未免過猛，容易改變孩子的正常發(fā)育，“催熟“孩子。 2、禽肉 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授、食品科學(xué)博士范志紅說：單從營養(yǎng)角度上來看，蛋白粉和動物脂肪容易促進(jìn)兒童性早熟。動物營養(yǎng)級別越高，濃縮的污染風(fēng)險也就越大，越肥育的食物也就越容易使兒童性早熟。（摘自2014年08月18日《北京青年報》） 此外，尤其要注意的是，禽肉中的頭頸，孩子最好不要進(jìn)食，它們通常是“促熟劑”殘余的主要集中部位。 3、反季節(jié)蔬菜和水果 蔬菜和水果，一聽都覺得很健康，應(yīng)該讓孩子多吃。但反季節(jié)的蔬菜和水果就不宜了，它們都是在“促生長劑”的幫助下才反季或提早成熟，孩子吃多了會被“催熟”。 4、油炸類食品 現(xiàn)在很多家長都會帶孩子去"肯德基“和”麥當(dāng)勞“吃炸雞、炸薯條和炸薯片，殊不知這類食物過高的熱量會在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹荆l(fā)孩子內(nèi)分泌紊亂，容易催熟孩子。 5、魚子蟹黃 魚子蟹黃，其美味的誘惑很容易吸引孩子，讓孩子吃了還想吃，但它們存在使孩子發(fā)育變快的危險，家長要控制孩子的攝取量。 6、蜂王漿 首先蜂王漿就容易使孩子上火，傷身，其次它含有激素容易導(dǎo)致性早熟外，同樣不能讓孩子多吃。 7、蟬蛹 蟬蛹含有很高的激素，孩子經(jīng)常食用，會導(dǎo)致性早熟，尤其是對正在長個子的男孩而言。 8、燕窩 燕窩里含豐富的燕窩酸，家長很喜歡給吃，讓孩子更聰明，但一定要適量。否則，為了要孩子更聰明拼命讓孩子吃，會造成激素水平上升。 提醒：4個月以上的嬰幼兒吃燕窩的量以2—3克/天為宜。 9、榴蓮 眾所周知，榴蓮是大補水果，含有的熱量及糖分都較高，熟透的還可能包含酒精的成分，孩子吃了營養(yǎng)過剩會導(dǎo)致發(fā)育異常。 10、自制豆?jié){ 自家磨的豆?jié){通常都會非常濃郁，所含的大豆黃體酮也就更多，一旦長期食用，就可能會誘發(fā)孩子早熟問題。
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