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山西朔州著名的土特產(chǎn)品排行榜
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TOP.1   紅山蕎麥
紅山蕎麥,山西省朔州市平魯區(qū)特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)。紅山蕎麥平魯區(qū)自行培育的特有蕎麥品種,由于平魯區(qū)氣候涼爽,..[詳情]
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糖干爐又稱閃塌嘴,“糖干爐”源于遼代,是一個(gè)面點(diǎn)師為官家傳遞情報(bào)而特制的一種郵寄載體。后因其質(zhì)品純正,風(fēng)味獨(dú)特,干脆香酥,成了風(fēng)..[詳情]
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TOP.3   懷仁羔羊肉
懷仁羔羊肉,產(chǎn)于山西懷仁縣,中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo),主要是懷仁縣親和鄉(xiāng)、海北頭鄉(xiāng)、河頭鄉(xiāng)、金沙灘鎮(zhèn)、馬辛莊鄉(xiāng)等五個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 “懷仁羔羊..[詳情]
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TOP.4   朔州胡油
胡油原名胡麻油,又稱亞麻油,胡麻油是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,只能生長(zhǎng)在西北高寒干..[詳情]
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TOP.5   雁門苦蕎
雁門苦蕎,是苦蕎(學(xué)名韃靼dádá蕎)的一個(gè)種類,是指產(chǎn)自古雁門郡(古雁門關(guān),今山西大同朔州一帶)的苦蕎。這里屬于大陸性半干旱性氣..[詳情]
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TOP.6   混糖月餅
混糖月餅,是右玉相傳甚久的風(fēng)味食品,其制作方法是:將白面粉、白糖(或紅糖)、葫油按10:4:4的比例配齊,再加適量發(fā)酵粉或蘇打,用五..[詳情]
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TOP.7   右玉沙棘汁
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。沙棘起源于地質(zhì)運(yùn)動(dòng)的冰期和間冰期,經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年嚴(yán)酷的自然選擇,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被譽(yù)..[詳情]
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TOP.8   塞上凍兔肉
塞上凍兔肉,味鮮肉嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,頗受消費(fèi)者青睞。塞上高原土地遼闊,牧草豐盛,有著大力發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)的優(yōu)越條件。[詳情]
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TOP.9   右玉羊肉
右玉羊肉,是右玉縣特產(chǎn),香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩,肥瘦相間,肥而不膩、食之爽口。煮沸后肉湯透明澄清,脂肪具有清香之味。[詳情]
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TOP.10   右玉燕麥片
右玉燕麥片,山西朔州特產(chǎn) 燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區(qū)的裸燕麥加..[詳情]
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