一、周村燒餅

　　周村燒餅是淄博特產(chǎn)，亦為全國名點(diǎn)之一。圓形黃色，薄如紙片。正面布滿芝麻，背面充滿酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜兩種，用印花紙包裝，易于攜帶。 周村燒餅產(chǎn)于周村區(qū),已有上百年生產(chǎn)歷史。多食不膩，易于消化。有健胃、潤便、清熱之功效。

　　二、白蓮藕

　　馬踏湖中特產(chǎn)之冠。全湖有藕田近 4000 畝，白蓮藕是春暖后植秧，六七月作藕，這時(shí)的藕當(dāng)?shù)厝怂追Q“新藕”，它潔白如玉，鮮嫩甜脆。采片荷葉把藕包好，輕捶擊碎，拌些白糖，吃起來爽心甜脆。冬季藕完全成熟，這時(shí)藕內(nèi)含淀粉、蛋白高，還有糖、脂肪以及維生素等多種成分，是上等蔬菜。因所開的蓮花是白色，故稱 " 白蓮藕 "

　　三、王村黃酒/王村醋

　　王村黃酒主要以精選紅谷米為原料，用特殊的制作方法發(fā)酵陳釀而成。酒液呈棕褐色，氣味甘甜芬芳，醇厚柔和，常飲此酒有舒筋活血，滋陰補(bǔ)腎，祛風(fēng)除濕，促進(jìn)新陳代謝之功能。還可做中藥配方或作為輔助飲料，對(duì)腰腿酸疼，筋骨麻木，婦女經(jīng)血不調(diào)，產(chǎn)后惡露等癥有明顯療效。在當(dāng)時(shí)民間，婦女“坐月子”期間，黃酒是必不可少的滋補(bǔ)佳品。王村陳醋是與王村黃酒齊名的地方特產(chǎn)。因王村釀黃酒的作坊都做醋，因此王村陳醋有其獨(dú)有的特色。王村醋以優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料，用傳統(tǒng)方法加麥曲發(fā)酵，以黃酒為配料陳釀而成。醋液呈棕褐色，氣味芬芳。醇厚濃郁，酸度高而無刺激

　　四、牛肉酥鍋

　　博山酥鍋歷史悠久，久負(fù)盛名。清朝乾隆皇帝南巡特意到博山瞻仰康熙時(shí)大學(xué)士孫廷銓故居品嘗了博山酥鍋，贊不絕口。博花酥鍋，采用傳統(tǒng)砂鍋工藝，燜至八個(gè)小時(shí)精制而成。選料考究，制作精良，味道獨(dú)特，純正，營養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪，含人體必需的各種氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，全部產(chǎn)品不含任何防腐劑，是您走親訪友，宴請(qǐng)嘉賓的首選禮品。

　　五、美術(shù)陶瓷

　　淄博為我國大型陶瓷生產(chǎn)基地。當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)的藝術(shù)陶瓷更是聞名遐邇。淄博藝術(shù)陶瓷造型渾厚古樸，色澤絢麗多彩。

　　六、馬踏湖金絲鴨蛋

　　馬踏湖金絲鴨蛋是山東省淄博市著名的特產(chǎn)，久負(fù)盛名。馬踏湖金絲鴨蛋生產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的桓臺(tái)縣馬踏湖區(qū)，自古以來，湖區(qū)人多以養(yǎng)魚放鴨為生。鵝鴨以湖中蛤蜊為食，所產(chǎn)蛋品質(zhì)量上乘，鴨蛋腌制煮熟后，蛋青蛋黃交界處，有蛋黃油圈相隔，似縷縷金絲纏繞，味美色佳，金絲鴨蛋由此得名，也由此聞名。