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湖北神農(nóng)架地方特色小吃排行榜
http://m.rbdvsx3.cn   2010-01-26   天天排行網(wǎng)

  神農(nóng)百花蜜

  神農(nóng)百花蜜系本地土蜂采集林海百花之精華釀造的百花蜂蜜,神農(nóng)百花蜂蜜含有大量人體所需的氨基酸、維生素A、B群和人體所需的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,長期食用可健身增智、駐顏美容、養(yǎng)肝護脾增強免疫、促進兒童生長發(fā)育。

  神農(nóng)靈芝茶

  《神農(nóng)本草經(jīng)》載諸藥為各病之藥,靈芝為白藥,靈芝茶酒后解毒,飲后消食、午后助神、抗疲勞、聰耳爽神、降脂減肥、調(diào)節(jié)免疫、護肝潤肺、抗菌毒延年益壽,即可防治高血壓高血脂等,本品科學(xué)的將靈芝粉、西洋參、霪羊藿、香菊花粉配比,經(jīng)現(xiàn)代科技結(jié)合而成的袋泡茶。

  野生中藥材

  原始蒼莽的神農(nóng)架,有"中草藥王國"之稱。中藥資源有2023種,神農(nóng)架野生中藥材,有天麻、延齡草、重樓、豬苓、雞爪黃連、冬花、柴胡、桔梗、旱半夏等。

  核桃

  核桃是一種高級綠色食品。自古以來,核桃的保健功能就為人們所認(rèn)識和推崇,被譽為“萬歲子”、“長壽果”!侗静菥V目》還認(rèn)定它能補氣養(yǎng)血。神農(nóng)架地區(qū)盛產(chǎn)的核桃,無污染、藥性好。

  延齡草

  產(chǎn)于湖北神農(nóng)架。延齡草,別稱“頭頂一顆珠”,屬百合科,多年生草本植物。匍匐莖圓柱形,下面生有多數(shù)須根。莖單一,葉三片,輪生于頂端,菱狀卵形,先端銳尖。夏季自葉輪中抽生一短柄,頂生一朵小黃花。到了秋季,小黃花便結(jié)出一粒豌豆大小的深紅色球形果實,這就是有名的“頭頂一顆珠”。

  金豐獼猴桃

  神龍架金豐獼猴桃以獲國家科技進步三等獎,中國農(nóng)業(yè)博覽會銀獎。該品種果實大,平均果重91.8-110.3克,最大果重可達169克左右,果實橢圓形,果形端正,整齊一致,果肉黃色,質(zhì)細(xì)、汁多,天酸適口,有清香,含可溶性固型物百分之12.5-15,總糖百分之7.92-11.64,檸檬酸百分之1.06-1.65,維生素C百分之90.6-120.5,果實在室溫下可存放30天左右,冷藏120天以后,硬果完果率達百分之98.8,鮮果出庫后,在24攝氏度下仍可存放14天以上,維生素C保存率百分之90.88。加工適性好,制片裝罐原料利用率為百分之75.8,儲存兩年果肉無褐變,沒有沉淀現(xiàn)象。制果汁利用率為百分之78.8。金豐獼猴桃果實大,果形整齊一致,結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)耐儲藏,加工性好,是鮮食和加工兼用的優(yōu)良品種。在海拔較高的低丘、平原地區(qū)均可栽培,并且樹體易管理,抗逆性較強適應(yīng)性廣泛,先后已有十多個省、市引種,載種面積較大。

  民間刺繡

  挑花,是用針和線在布絲經(jīng)緯之間有規(guī)律地穿搭成“×”狀,俗稱十字銹針法。早在遠(yuǎn)古時代,我們的祖先在縫連獸皮時,就已經(jīng)形成了“×”狀的針法。人們在長期的勞動和生活中,不斷發(fā)揮自己的聰明才智和創(chuàng)造力,逐步形成了獨特的刺繡藝術(shù)。神農(nóng)架地處偏僻深山,長期以來處于原始封閉狀態(tài),與外地往來不多,民間習(xí)俗多保持著固有的淳樸和濃厚的鄉(xiāng)土氣息,獨具特色的刺繡便是神農(nóng)架的一朵充滿活力的藝術(shù)之花。神農(nóng)架出自農(nóng)村婦女之手的并保存了半個世紀(jì)的民間刺繡品,主要有日常用的枕巾、手帕、頭巾、鞋墊、煙袋、圍腰等。這些繡品非名貴布料而作,它是用比較粗簡的各色布料,用多種色線按照圖案巧妙地配色刺繡而成,其色調(diào)具有濃而不重、艷而不俗、繁而不亂的藝術(shù)效果。

  靈芝草

  湖北省神農(nóng)架是靈芝的故鄉(xiāng)。靈芝是一種非常名貴的藥用及食用菌,俗稱“靈芝草”,古代稱之為長生不老的“神仙草”,有起死回生、延年益壽的神奇功效,有“藥中之王”的美譽。靈芝對癌癥,腦溢血,心臟病確有顯著療效,同時還可舒肝養(yǎng)胃,和脾益腎,潤肺止咳,清腦明目,益氣養(yǎng)神,嫩膚養(yǎng)顏,對肝炎,肝硬化,腎炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,慢性支氣管炎,哮喘,胃炎,高血壓等癥有治療作用。是一種有病能治病,無病能強身的食藥雙重功能的理想天然藥品和保健食品.

  苞谷酒

  苞谷酒是湖北神農(nóng)架地區(qū)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,是農(nóng)家以自家產(chǎn)的苞谷為原料,經(jīng)磨細(xì)蒸熟,用磨粹的小麥發(fā)酵作麯釀制而成的高度純糧曲酒,因苞谷酒自家土釀,品質(zhì)優(yōu)良,酒性濃烈,味道純正,口感舒爽,是神農(nóng)架人用來驅(qū)寒解乏的佳品,有的人會在酒里加入少量蜂蜜,喝起來香甜可口,有的加入神農(nóng)架的珍貴藥材如“頭頂一棵珠”、野生天麻等泡成藥酒,不僅御寒還能治病。

  臘肉

  臘肉是湖北省神農(nóng)架人逢年過節(jié)必備的佳肴,也是當(dāng)?shù)氐囊淮髠鹘y(tǒng)特色風(fēng)味名產(chǎn),以前民間臘肉都是在農(nóng)歷臘月制作,故稱臘肉。臘肉是將豬肉、牛肉等經(jīng)腌制加工后再用桔皮、香蒿等香味物點燃煙熏烘烤至臘黃或暴曬而成的肉制品。臘肉的防腐能力強,可以久放不壞,并有獨特的香味。

  小叢紅景天為多年生肉質(zhì)草本,植株矮小,僅分布于湖北省大小神農(nóng)架,是湖北省的特色產(chǎn)品。紅景天是一種景天科景天屬的野生植物,生長于高原寒冷地帶,因含有大量抗衰老活性超氧化歧化酶以及紅景天素、紅景天甙、紅景天甙元酪醇、紅景天內(nèi)酯、35種微量元素、18種氨基酸、維生素A、D、E等一百多種化學(xué)營養(yǎng)成分,被譽為“高原人參”。紅景天性寒、味甘、澀,具有“扶正固本”的作用,其藥理作用效果和強度為已知滋補藥所罕見。具有滋陰溫胃、安心養(yǎng)神、止血消腫、活血散瘀、解毒止痛、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等功效,神農(nóng)架地區(qū)稱之為“九死還生草”。

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